Sorvete de gelatina

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (eu uso 1/2 lata)
• 1 lata de creme  de leite
• 1 caixinha de gelatina ( sabor a gosto)
  
  Preparo :
• Prepare a gelatina como escrito na embalagem (Não a coloque na geladeira).
• Num liquidificador, coloque a Gelatina ainda líquida, o Leite Condensado e o Creme de Leite. Bata por 3 minutos.
• Coloque para gelar em um recipiente com tampa para que não forme cristais de gelo por umas 3h a 4h.
• Depois de congelado (eu prefiro não deixar muito  duro), bata novamente em uma batedeira por uns 5 min para que adquira cremosidade.
• Leve ao congelador outra vez e deixe congelar.
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• Modo 2 
  
  

  Ingredientes

  • 1 Lata creme de leite
  • 1 Lata leite condensado
  • 1 Embalagem gelatina (sabor à sua escolha)
    
  • preparo :
    
    

    Preparo

    • 1.Dissolva a gelatina em 250ml de água quente. Deixe amornar.
    • 2.Bata no liquidificador a gelatina, o leite condensado e o creme de leite, até obter uma mistura homogênea.
    • 3.Coloque essa mistura em uma tigela (pode ser a da batedeira), cubra com plástico film e leve ao freezer.
    • 4.Quando o sorvete começar a endurecer, retire-o e bata na batedeira por cerca de cinco minutos. Cubra novamente e leve ao freezer. Repita esse processo por três vezes (quanto mais você bater, mais cremoso ele fica).
    • 5.Quando bater pela terceira vez, passe o sorvete para um pote com tampa e leve ao freezer até o dia seguinte. Depois é só saborear.
    
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  • O primeiro sorvete mais mole ...
    O segundo um mais duro ....
  • Escolha aproveite !