Falso Chantilly

Falso Chantilly  ou econômico Chantilly

ingredientes 

• 1 copo (tipo requeijão) de leite bem gelado
• 1 copo (tipo requeijão) de açúcar ou uma lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de emulsificante (para sorvete)
• gotas de essência de sua preferência

preparo ;

1. Bater todos os ingredientes na batedeira em velocidade máxima, até obter o ponto de chantilly
2. Dicas sirva em salada de frutas, sorvetes, bolos etc
3. Se desejar, depois que estiver no ponto de chantilly, acrescente 1 colher (sopa) de pó para gelatina no sabor de sua preferência, bata mas um pouco e depois é só usar
4. Fica uma delícia