Couve-flor gratinada de micro-ondas

• Ingredientes ;
• 1 couve-flor inteira previamente cozida
• 300 g de queijo tipo mussarela fatiado

Dica -pode ser qualquer queijo que tiver 

• Meio pote de queijo tipo catupiry
  Dica -pode usar requeijão cremoso ou  [maionese de soja ..receita no meu antigo blog ....]depois deixo aqui neste .
• na minha casa é maionese  ou requeijão 
• 1 saquinho de queijo parmesão ralado
• Dica se gostar eu não uso ...
• 2 colheres de manteiga
• Orégano e sal a gosto
  
• preparo :

1. Cozinhe a couve-flor inteira previamente, como preferir (no próprio micro-ondas ou em uma panela com água) Dica -prefiro a vapor 
2. Coloque a couve-flor inteira em um recipiente de vidro que possa ir ao micro-ondas
3. Separe as flores da couve-flor e entre elas coloque as fatias de mussarela enroladas e pelotinhas de catupiry
4. Faça isso com a couve-flor inteira
5. Por fim, tempere com sal e coloque as duas colheres de manteiga por cima da couve-flor de modo com que ela derreta e se espalhe por dentro
6. Termine com o orégano e o queijo parmesão
7. Leve ao micro-ondas por 3 minutos, até derreter os queijos, sirva em seguida

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• Meu almoço de niver foi esta receita mana fez pra mim ....
• Acompanhada de arroz branco e salada de tomate .....
• Adorei ....

Dica se não tiver micro que grelha ..use o forno mesmo