Torta de frango cremosa econômica

• 1 peito de frango
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 4 batatas inglesas
• 2 colheres de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 1 cebola ralada
• 1 colher de margarina
• Sal a gosto
• Coentro e cebolinha a gosto
  preparo :
• Cozinhe o peito do frango, desfie-o, e o refogue numa panela com a cebola e a manteiga (reserve)
• Cozinhe as batatas cortadas em cubos pequenos
• Em uma tigela misture a batata, o frango já desfiado, a ervilha, o milho,a cebolinha e o coentro picadinho, o molho de tomate e o creme de leite
• Coloque os ingredientes num refratário untado com margarina e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos
• Retirar do forno quando borbulhar
• Depois é só saborear
• Dica Esta receita pode ser realizada com aquela sobra de frango assado, fica muito bom
• Para quem está de dieta é só substituir o creme de leite convencional pelo light