Hambúrguer do chef na Fritadeira elétrica

Hambúrguer do chef

Rendimento 4 porções
Tempo de preparo 20 minutos

Ingredientes
1/2 kg de carne moída (de preferência alcatra);
1/2 cebola picada;
1 dente de alho amassado;
ervas finas, mostarda, sal e azeite a gosto;

Modo de preparo
1 Misture bem a carne com azeite, cebola e alho. Acrescente um pouco de mostarda, uma pitada de ervas finas e sal. Deixe descansar por 15 minutos na geladeira.
2 Faça pequenas bolas com as mãos e comprima levemente, depois achate para fazer o formato do hambúrguer.
3 Leve para a airfryer na temperatura de 200ºC por 9 minutos.