Pizza Abobrinha

ingredientes

• Para a crosta:
• 1 ovo grande ou 2 pequenos
• Cerca de 3 abobrinhas pequenas e médias (mina foram cerca de 8 ")
• 1,5 xícaras ralado parmesão ou mussarela. Eu gostei parmesão melhor para este.
• sal
• Para as coberturas:
• Use o que quiser em uma pizza. fórmula geral:
• Leve molho de tomate ou pesto
• queijo mussarela empresa ralado ou fatiado queijo mussarela fresca
• ricota ou queijo de cabra, para pequenas dollops em cima (opcional
• legumes variados. Pré-sauté para o sabor extra, especialmente se você estiver usando cebola, alho e cogumelos. Um pouco de salsa italiana ou manjericão é muito agradável; o manjericão pode ser adicionado fresco após a pizza é cozido, ea salsa é bom no sauté. 
• 
  Finamente picado greens são agradáveis. Tomates frescos podem ser adicionados após a pizza é cozido demais.
• Pré-sauté.ground cordeiro ou frango seria saborosa, preparados com lotes de alho.
• O azeite de oliva, pimenta preta ,pode por carne se gostar ou salsicha picadinha .