Pão de aveia na Fritadeira Elétrica

1 e 1/4 de xícara de leite morno

1/4 xícara de óleo

1 envelope de fermento biológico seco

1/4 de xícara de açúcar

2 ovos

Misture os ingredientes acima com um garfo ou fouet até ficar com bolhas.

Adicione:

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara de flocos finos, farinha ou farelo de aveia

1 colher de chá de sal

Misture bem. A massa fica mole, e parece que não vai virar um pão nunca.

Coloque na forminha, faça uma firula com gergelim e linhaça (opcional) e leve à fritadeira elétrica  a 80º por 10 minutinhos. Depois coloque mais 15 minutos a 160º.

Tcharãm!